Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Каталог 1. Путешествия

Заглавный пост №1, посвященный путешествиям по царствам-государствам. Курсивом - количество постов.
2007
Мальта. 2
2010
Чехия. 11
2011
Венгрия. 16
2012
Португалия. 31
2013
Бельгия. 4
Италия. Рим. 11

2014
Испания. Каталония. 17
2015
Казань. 2
Греция. Корфу. 14
2016
Испания. Мадрид. 16
2017
Нижний Новгород. 8
2018
Таиланд. 4


Collapse )

Париж, июль 1939

Предвоенный Париж на цветных фотографиях.
И два небольших вопроса по фото 1. и 2.

1. В Парижах не бывал и искренне думал что барон Осман подобное напрочь уничтожил. Кто бывал в Париже - до нынешних пор сохранились подобные улочки?
31743669_2090627424516576_4693055028548599808_n
Collapse )

Британские мощные авиадвигатели Второй Мировой. Вступление

Решил на примере британских авиамоторов проверить несколько тезисов, встреченных на просторах интернета. О том что наиболее оптимален "квадратный" цилиндр т.е. у которого ход поршня и его диаметр близки по значению и что у двигателей воздушного охлаждения объем одного цилиндра будет больше, чем у мотора с жидкостным охлаждением. Заодно посчитать сколько было моторов у англичан с частотой оборотов 3000 об.мин. и выше (кто-то там за буржуйских форумах писал что таких было три). И как-то ненароком нарисовался целый пастафарианский монстр из макарон и тефтелей. Или инфограмма, говоря по современному, по молодежному.

1. Таблица. Многие из героев инфограммы у меня пробегали. Напомню что Crecy - единственный двухтактный в этой компании, а Monarch - спаренный оппозитный двигатель. L - жидкостное охлаждение, A - воздушное.
Collapse )

Судоходный дорожникъ. 1854 год.



Судоходный дорожник Европейской России,
издаваемый главным управлением путей сообщения и публичных зданий.
1854 год



Несколько страниц, касаемых Самары.
Collapse )

Про майа и "фальшивокакаочников"

«Какао было золотом этой страны... и оно исполняет роль денег на площади... Чичен-Ицы», — писал епископ Ланда. Какао-деревья росли на окраинах страны майя, так как они требуют много влаги, а также сравнительно плодородную почву джунглей. Это невысокое дерево с толстым стволом, на котором растут овальной формы стручки размером с маленький плод папайи. Созревшим стручкам дают загнить, а семенам раздуться. Какао-бобы имеют миндалевидную форму и размером тоже с миндальный орех; высушенные на солнце, они темнеют, приобретая шоколадный цвет и кожицу, похожую на пергамент. Именно эти бобы использовали в качестве платежного средства. Кролик стоил десять какао-бобов, тыква — четыре, раб — сотню (из такого количества какао можно было бы приготовить приблизительно двадцать пять чашек шоколада) и так далее. Публичные женщины, которые всегда есть побли¬зости рынков, «отдавались за цену... тот, кто хочет удовлетворить с их помощью свое желание, может воспользоваться ими за восемь или десять какао-бобов».
Какао-бобы подделывали. Были торговцы, которые ловко снимали с бобов толстую кожу, заполняли ее землей или песком и смешивали фальшивые бобы с настоящими. По этой причине хитрые индейцы всегда сдавливали каждый боб, чтобы убедиться, что он целый, точно так же, как везде в мире люди пробуют на зуб серебряную монету, чтобы посмотреть, не отчеканена ли она из свинца. Подделка какао-бобов была одним из преступлений, которые чаще всего разбирались в судах майя.

Отсюда:
Виктор фон Хаген. Ацтеки, майя, инки. Великие царства древней Америки.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/4095431/